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10 3月 2008

ちくわぶぅ。

おでんの中でもかなりサブキャラ色の強い、しかし人気タネランキングでは
密かにそこそこの位置をキープしていそうな、ちくわぶ。
あぁ、この意地らしいネーミング。
“みみたぶ”みたいな優しい響き。

おでんの他に何かおいしく食べられるレシピはないかと、検索してみたのですが。
・・・あまりないものですね。コレというものが。
煮物やお餅代わりに使うレシピが多かったです。

 

ということで、スープにしてみました。
お醤油ベースなのでどちらかというと“汁”ですか。
キュートなアナタを乱切りにしてしまった私を許して・・・。

白菜・ニンジン・ネギをどっさり入れて、ヘルシー&オイシー♪
出汁も時間をかけてしっかり取ってますからね。

ん~あったまるぅ。
でもなんか、コレって、コレって・・・

ジャスライカ、すいとん。(゜▽゜;)

いや、おいしいんだけどね、すいとん。
好きなんだけどね、すいとん。
やっぱりイメージ通りでした。

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