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11 7月 2011

太陽の恵み。

07111

すぴーーー!

と晴れて、暑い夏。
ついつい空を見上げてしまう。

 

朝、野菜にお水をあげていたら・・・

07112

でっかい!!

純白のゴーヤ。
ようやく小さく膨らみ始めた実を見つけたところだったので、
収穫まではまだまだだなぁ、なんて思っていたら。
根元の方の影から、こんなにでっかいの出てきた!

「わぁー!」

って、朝っぱらからちょっと叫んだ。

サッと茹でて、サラダにしてモリモリ。
緑のゴーヤよりも、苦みが少ないかも。
最近、食欲と体重が落ちて(例年の夏仕様)お肌が荒れ気味でしたので、
野菜をしっかり食べようと決意したところ。

ありがたい、太陽の恵みです。

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