お片付けメニュー。

久々に、予定もなく家で過ごしています。
窓の向こうは雨だし、寒いから外に出たくない！
お買い物にも行かないから、冷蔵庫の中の在庫消費メニューです。

クリスマスに何種類か買ったチーズを使って、豆乳リゾットに。
ゴーダ、チェダー、ゴルゴンゾーラ、パルメジャーノね。
チーズ大好き！ついつい食べすぎちゃいました。。
ちょっとずつ残ったお野菜も、スープにしちゃえばキレイにペロリ☆

じっくりお料理も楽しいけど、やっぱり家でジッとしてるのって性に合わないな。
あちこち出掛けて色んな人に会って、たくさん刺激を受けるのが好き。

来年はもっともっと、そんな年にしたいな！